Desde que ingresas al hotel intercontinental puedes notar la calidad de este nuevo hotel en la ciudad. La amabilidad esta presente en cada uno de sus rincones, y en especial en su restaurante Kanuu, ubicado en el mismo piso del lobby.
Con un ambiente vanguardista y acogedor, el restaurante ofrece una diversa carta de platos donde lo caribe y los sabores del mundo se combinan para darle un toque diferente a su comida. Croquetas de arroz de coco, empanaditas de maiz crocantes, rissoto marinero, pargo tahini, langostinos al mojito, arroz cartagenero, son algunos de los platillos del menú.
La ubicacion del bar fue muy bien pensada por la vista maravillosa hacia el inmenso mar caribe, que bien merece frecuentar y un buen gin & tonic el viernes en la tarde tomar.
El lugar, la comida y sobretodo el servicio valen toda la pena visitar, te encontraras con un hotel a la altura de muchos en el mundo, donde se respira sofisticación y buena atención.
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